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DAUPHINE ALUMNI
Bonjour,

 L'objectif du Club Œnologie est de créer des événements conviviaux favorisant la rencontre et l'échange des anciens de Dauphine partageant un intérêt pour le vin et son univers.
 Nous parcourons les différentes régions françaises en dégustant des vins reconnus pour leur excellence, leurs différences/spécificités ou leur histoire. Dans une ambiance chaleureuse, un peu soignée mais pas trop, ouvertes à tous aussi bien aux débutants qu'aux experts, nous  réunissons les personnes voulant en savoir plus sur : - le vin et ses caractéristiques, - les terroirs et leurs typicités, - les métiers du vin et les personnes qui les exercent, - la filière et ses enjeux...
 L'année se construit autour de 7 événements "Dégustation" qui se tiennent à Dauphine à partir de 19h30.  Une soirée se décompose en 3 temps de la manière suivante :
 - pendant 1h / 1h30 : présentation du domaine et dégustation des vins (réalisée par une personne du domaine),
 - pendant 30 min : présentation de la part d'un expert connexe au secteur du vin (ex :  la  finance dans le monde du vin, la production de bouchons, les guides d'évaluation, la  vente en ligne de vin, les qualité des labels...),
 - pendant +/- 1h : buffet campagnard et networking + possibilité d'achat de vins groupés, Les places par "Dégustation" sont limitées afin de ne pas dépasser +/- 90 personnes. 

 L'équipe Club Dauphine Œnologie