Dégustation à l’aveugle BIS – Expérience confidentielle du Club Œnologie Dauphine Alumni

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 Face à une demande record, le Club ŒNOLOGIE a le plaisir de vous ouvrir une seconde date exclusive pour vivre — ou revivre — une dégustation à l’aveugle hors du commun.  Pensée comme une véritable immersion sensorielle, cette soirée vous plonge au cœur d’une cave traditionnelle parisienne, entre découverte, surprises aromatiques et échanges passionnés.  Mardi 7 Avril 2026 - 19h30 La Maison des Millésimes  137 boulevard Saint Germain des Prés, 75006 Paris Accueillis par Thibault, notre caviste, vous serez guidés à travers une sélection volontairement déroutante... pour mieux réveiller vos sens !Thème de la soirée : Appellations à contre-courantDes vins qui bousculent les repères, défient les attentes et invitent à déguster autrement.PROGRAMME :7 vins en dégustation à l’aveugle, sélectionnés avec exigenceJeux de pistes aromatiques & échanges collectifsDécryptage final par le cavistePlanches apéritives en accompagnement (format apéro dînatoire)Indice : nous voyagerons… sans quitter la France 😉Format volontairement intimiste !Afin de préserver la qualité des échanges et l’expérience de dégustation, la soirée se déroulera en petit comité.Places limitées – inscription indispensable (Premiers inscrits, premiers)

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