Dégustation à l’aveugle BIS – Expérience confidentielle du Club Œnologie Dauphine Alumni

15 participants et 2 intéressés
Il n'y a plus aucun billet disponible pour cet évènement.

 

Face à une demande record, le Club ŒNOLOGIE a le plaisir de vous ouvrir une seconde date exclusive pour vivre — ou revivre — une dégustation à l’aveugle hors du commun. 

 Pensée comme une véritable immersion sensorielle, cette soirée vous plonge au cœur d’une cave traditionnelle parisienne, entre découverte, surprises aromatiques et échanges passionnés. 


 Lundi 18 mai 2026 - 19h30
 La Maison des Millésimes

 137 boulevard Saint Germain des Prés, 75006 Paris 


Accueillis par Thibault, notre caviste, vous serez guidés à travers une sélection volontairement déroutante... pour mieux réveiller vos sens !


Thème de la soirée : Appellations à contre-courant

Des vins qui bousculent les repères, défient les attentes et invitent à déguster autrement.


PROGRAMME :

  • 7 vins en dégustation à l’aveugle, sélectionnés avec exigence
  • Jeux de pistes aromatiques & échanges collectifs
  • Décryptage final par le caviste
  • Planches apéritives en accompagnement (format apéro dînatoire)

Indice : nous voyagerons… sans quitter la France 😉

Format volontairement intimiste !

Afin de préserver la qualité des échanges et l’expérience de dégustation, la soirée se déroulera en petit comité.

Places limitées – inscription indispensable (Premiers inscrits, premiers)

Soirée

La Maison des Millésimes

137 BOULEVARD SAINT GERMAIN 75006 PARIS

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