Simona LADARU

Fabrication Française (depuis la conception, confection jusqu'à l'expédition)
• éco-Sourcing : acheter de manière responsable des matières écologiques auprès des fournisseurs locaux
• Conception et Production : gérer les stylistes, modélistes et atelier de confection, suivi des tendances
• Logistique et Développement : conditionnement par un ESAT, livraison en triporteur en grandes villes
• Commercialisation : e-commerce et e-marketing, techniques de réseautage et de partage collaboratif

• accompagner 300 fournisseurs sur les projets logistiques collaboratifs (mutualisation, GPA, flux tendu)
• analyser la rentabilité des 50 projets de consolidation fournisseurs, préconiser les meilleurs schémas de flux
• gérer le cadencement des commandes pour les Chocolats (170 000 palettes à Noël) auprès de 80 industriels
• favoriser les échanges transverses internes entre Marketing - Achats - Entrepôts – Magasins
• négocier les contrats Généraux d’Approvisionnement et les pénalités logistiques

 développer 200 produits et participer à la sélection des fournisseurs en appel d’offres
 auditer 30 usines de production jusqu’aux filières amont (élevages de saumon en Norvège et Ecosse)
 gérer les dossiers de crises avec les médias et des contentieux avec l'administration
 simplifier les procédures et méthodes de travail et gain d’un tiers* de temps dans le lancement des produits saisonniers (glaces, saumon fumé) (*6 mois au lieu de 9 mois habituels)

analyser les dépenses, étudier les marchés, accompagner et suivre un appel d'offres européen de transport, négocier, évaluer et tracer les gains obtenus

améliorer les prévisions de stockage des produits stratégiques grâce à une méthodologie de travail auprès des Approvisionneurs et Acheteurs – Marketing