Cécilia BUFFENOIR

Développement et déploiement de la stratégie commerciale pour l’Est de la France (Lille–Marseille), générant une croissance de +52 % en 4 ans.
Management, formation et accompagnement de 30 agents commerciaux indépendants sur les circuits CHR, vignerons, retail et comptes liés à la filière.

Conseils personnalisés en sélection de vins pour événements privés et projets de cave.
Accompagnement global : conception d’offre sur mesure, dégustations, gestion et suivi des commandes.

Prospection et développement du chiffre d’affaires ainsi que de la distribution du portefeuille sur Paris et sur la région parisienne.
Négociation et mise en place d’actions et d’opérations pour accroître la visibilité de la marque.

Participation à la gestion des clients GD sous la tutelle d’un Compte Clé :
- Traitement des appels d’offres transmis par l’enseigne ;
- Proposition de plans promotionnels;
- Création de supports,suivi et reportings.
Préparation des rdv clients avec le/la compte clé
Participation à l’élaboration des Plans de vente Enseignes pour les commerciaux sur le terrain ;
Réalisation de l'analyse des promotions (performance, sell-in et sell-out, volume moyen vendu...) & veille concurrentielle ;
Réalisation des analyses performances : fichier Prix, Best Practices, Opérations Temps Forts ;
Réalisation des synthèses, des recommandations et proposition des optimisations des tableaux de bord ;

Business Develpment:
• Support quotidien à la Force de Vente On-Trade France : argumentaires produits, gestions des quotas POS, développement de la VSM, Rituel de service, suivi des plans conquêtes.
• Organisation des salons professionnels et consommateurs multimarque: prise de contact agence, suivi développement et implantation.
• Organisation et suivi des activations de marque et des partenariats, intermédiaire entre les équipes commerciales, les agences et le marketing.
RP & Events :
• Gestion des invitations, préparation de listings de contacts, relances & confirmations et organisation des dîners prestiges, visites distilleries…
• Communication siège hebdomadaire sur l’actualité terrain et intermédiaire entre les équipes siège et la force de vente : reporting des Best Practices, volumes des ventes et réalisations clées.

Business Development
· Analyses & statistiques des ventes mensuelles
· Business Review : Elaboration d'un dossier annuel compilant données économiques, performances et scénarios de négociation
· Visibilité sur mesure : Suivi et implantation des projets (Relais entre les comptes-clés, le trade marketing et le marketing)
· POSM : Gestion logistique du matériel publicitaire et matériel de service, suivi des quotas
· Relevé de la distribution numérique de notre portefeuille et des prix "By The Glass" de nos marques et de la concurrence
· Suivi d'activité : Rédaction de compte-rendu des rendez-vous, suivi de l'actualité et rédaction d'un compte-rendu semestriel « Best Practices »

Formations et prescription
· Accompagnement et Coordination des formations avec les Brand Ambassador
· Organisation d'animations et de dégustations avec le Brand Ambassador

RP & Events
· En interne : Gestion des invitations, préparation de listings de contacts, relances & confirmations et organisation des visites de Maison
· En externe : Participation à la mise en place d'événements chez les clients, en collaboration avec le marketing.

Veille Concurrentielle
· Revue de presse hebdomadaire : tendances du marché, activations et innovations de la concurrence
· Revue réseaux sociaux bi-hebdomadaire : étude de la présence digitale de nos marques, analyse de la concurrence et acteurs-clés.

- Prospection clients et développement des accords de sponsorship.
- Développement des ventes des vins du portfolio on trade.
- Gestion d'un portfolio de plus de 90 différents vins
- Déplacements à travers la Chine pour des activités promotionnelles (foires aux vins, team buildings).
- Organisations de dégustations et d’évenements autour du vins (afterwork, summer nights)

- Contribution active à l'atteinte des objectifs de MHCS en apportant un service clients de qualité, tant aux clients externes (agents, clients directs) qu'aux clients internes (équipes commerciales, marketing, finance, planification de production).
- Garantit de la disponiblité des commandes pour la date demandée, en quantité demandée.
- Support du chef de service par diverses actions opérationnelles ou transversales.