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Cam-Linh HOANG

Category Manager Expert

35 ans - PARIS (75012) France - camlinh83@yahoo.com - 0663796840

Résumé

9 ans d'expérience en Category management / Achats, côté enseigne sur 3 marchés du PGC : Epicerie, Parfumerie, Frais LS

Expérience professionnelle

Acheteur - category magager senior

MONOPRIX , Clichy - CDI

De Juillet 2015 à Aujourd'hui

Portefeuille de 200M€ de CA, 1000 références, 55 fournisseurs (Danone, Nestlé, Pepsico, Andros, Yoplait ...)

Au sein du marché Crèmerie LS : Ultra Frais Laitier - Jus de Fruit Frais - Compotes fraîches - Lait UHT et Frais - Œufs :

- Analyse de la performance des catégories et proposition de plan d’actions correctif
- Création de méthodes et outils nécessaires au pilotage de la stratégie produit pour suivre l’évolution CA/UVC, marge, casse
- Analyse des différents leviers, pilotage du mix marketing (4P) afin de définir des plans d’actions optimisés pour l’enseigne :
• Recommandation d’assortiment, définition de l’offre produits
• Elaboration du plan promotionnel annuel
• Supervision de la stratégie merchandising
• Définition de la politique prix
- Construction des animations magasins afin de développer le CA (ex : Tournée des Mousses Michel et Augustin)
- Détermination de la stratégie Achat en tenant compte de la stratégie catégorielle :
• Préparation des négociations commerciales / Optimisation des conditions d'achats
• Elaboration des contrats cadre et suivi de la mise en œuvre des accords

Formation complémentaire

Master 2 Distribution et Relation Client

PARIS DAUPHINE

0000 à 2008

Parcours officiels

Dauphine – Master 2 – Marketing & Stratégies – 2008 – MASTER 2 Distribution & Relation Client
Dauphine – Licence – Gestion – 2006 – LICENCE Sciences de Gestion

Langues

Vietnamien - Langue maternelle

Anglais - Courant

Français - Langue maternelle

Roumain - Technique

Espagnol - Notions

Compétences

Category management
Analyse categorielle
Définition d'une stratégie catégorielle
Business Analyst
ACHATS

Centres d'intérêt

  • Cuisine
  • Chant
  • Danse Traditionnelle
  • Voyage